Gala Shan Hkak Shat Mai

Nu Wa hpunau ji n pan ni yawng ngwi pyaw nga mu ga ngu nna shawng nnan shakram dat nngai.Anhte nwai namchyim shat gawk kaw nna ya kalang mi bai shat mai myu mi hte shachyen ya mayu nngai re.

Ra ai rai ni

1.Dumsu Shan hkak
2.Sau
3.shakau hpraw hte hkyeng
4.Mahkri Sum
5.shanam
6.Kumgyin
7.Hkrang pawt hkyeng(carrot)
8.Naw kyu (bo sa pe)
9.Mat sa la
10.Jum
11.chicken powder ni jahkum na shadu wa yu ga.

Shawng n nan shakau hkyeng hte mahkri sum hpe din din hpa hpa di na galep da ga.shakau hpraw hte shanam hpe ahpa hpa di mawt da na.Kumgyin,corrot hte naw kyu ni hpe gaw tawng kaji(dice)gawlaw da ga.shan hkak hpe gaw jum, chicken powder hte manat da na.

Yawng jin yang, sau di dun nhtawm e shakau hpraw hte shanam hpe shawng kangau la nna shan hkak hpe bang na hkut wa yang shakau hkyeng hte tawk da ai namlaw nam lap ni bang na, hkut wa maw ai hte mat sa la hte jum ni bang na.Chyim yu nhtawm e anamchyim hkrak yang mai sha sai re.

tsawra shawang myit hte

nwai namchyim shat gawk