Thursday, April 22, 2010

N-baw hte ga-ngau ai Muk ma-gaw re !!!!!!!!!!!!!



N-dai n-baw ga-ngau gaw grai loi ai, grai mung mu ai .
Ra ai Ah rai ni,
1. n-baw shingmun n-gu (ToKo kaw mai mari ai)
2. Baking powder ( C1000 kaw mai mari ai)
3. Jum kachyi mi
4. chyim Nam a hpraw ( ToKo kaw mai mari ai )
5. Nam htan
6. Sau
dai hte sha re,

Shawng n-nan n-baw shingmun n-gu hpe zarung kaw bang,Baking powder bang,Jum kachyi mi hte Hka kachyi mi bang na, manat n-na, 20 Min tawn da na .
Dai hpang lata hte gumrit na Chyim Nam chya na sau hte kangau dat na .
Nam htan hpe hka hte shadu da na.
Dan na gaw mai sha sai .
N-baw sha ra ai ni galaw sha byin hkra galaw sha ga.

Tsawra myit hte,
N-Wai nam chyim shat gawt.

Monday, April 19, 2010

Mati Jahkraw hte Majap Dwi Kangau


Nwai Namchyim manaw manang ni hpe ndai kalang gaw shat mai langai hte bai shachyen ya mayu ai re.Dai gaw Mati jahkraw hte majap dwi kangau re.

Ra ai rai ni gaw

1.Mati jahkraw
2.Majap dwi(sweet pepper)
3.Shakau Hpraw
4.Shanam
5.Sau
6.Jum
7.Chicken powder ni sha re

Mati jahkraw hpe hka kahtet hte tsing da ga.dai ngut jang majap dwi n sam myu hkum sum hpe asoi soi di galep da na. Mati jahkraw bawm yang tsai hkra kashin kau nhtawm asoi soi di bai galep na.Shanam hte shakau hpraw hpe adep nna tawk kau na shajin da ga.

Ya sha du wa ga, chyaw di hta sau bang na ngut jang shakau hpraw hte shanam hpe bang na.Dai hkut wa yang mati bai bang na, 10min ram kangau kau ra ai. Dai hpang majap dwi hpe bang na jum hte chicken powder hpe bang na loi shalau jahkut dat yang mai htawn sai.

Dai gaw shan nlawm ai sha aten kadun hte mai shadu sha ai shat mai langai mi re ngu, nu wa manaw manang ni hpe shachyen dat ya ai re.

tsawra shawang myit hte,
nwai namchyim

Monday, April 12, 2010

Gala Shan Hkak Shat Mai



Nu Wa hpunau ji n pan ni yawng ngwi pyaw nga mu ga ngu nna shawng nnan shakram dat nngai.Anhte nwai namchyim shat gawk kaw nna ya kalang mi bai shat mai myu mi hte shachyen ya mayu nngai re.

Ra ai rai ni

1.Dumsu Shan hkak
2.Sau
3.shakau hpraw hte hkyeng
4.Mahkri Sum
5.shanam
6.Kumgyin
7.Hkrang pawt hkyeng(carrot)
8.Naw kyu (bo sa pe)
9.Mat sa la
10.Jum
11.chicken powder ni jahkum na shadu wa yu ga.

Shawng n nan shakau hkyeng hte mahkri sum hpe din din hpa hpa di na galep da ga.shakau hpraw hte shanam hpe ahpa hpa di mawt da na.Kumgyin,corrot hte naw kyu ni hpe gaw tawng kaji(dice)gawlaw da ga.shan hkak hpe gaw jum, chicken powder hte manat da na.

Yawng jin yang, sau di dun nhtawm e shakau hpraw hte shanam hpe shawng kangau la nna shan hkak hpe bang na hkut wa yang shakau hkyeng hte tawk da ai namlaw nam lap ni bang na, hkut wa maw ai hte mat sa la hte jum ni bang na.Chyim yu nhtawm e anamchyim hkrak yang mai sha sai re.

tsawra shawang myit hte

nwai namchyim shat gawk

Thursday, April 8, 2010

A-Kyaw hkrum hkra hte,



Ndai A-kyaw gaw manang ni nta sa chyai ai shaloi kyaw jaw ai kaw na la wa ai re .
Nwainamchyim kaw sa chyai ai manang ni a matu lak san la wa ya ai re.
1. Tauba si kyaw
2. Gala sha pya kyaw
3. Tofo kyaw
4. Shan gum din kyaw ni re.

Grai mu ai . yawng sha la na she wa ga,,


Tsawra myit hte,
Nwainamchyim shat gawk