Monday, March 8, 2010

Saga Hka Si Hte Katsu Jahkra kangau


Nhkrum ai loi na mat sai,blog manang ni yawng ngwi pyaw nga na re ngu kam ai.ya daini manaw manang ni hpe shat mai amyu mi hte bai shachyen ya mayu ai.Dai gaw anhte ni galoi mung shadu sha ai Saga hka si hte katsu jahkraw kangau re.

Ra ai rai ni gaw,
1.Saga hka si
2.Katsu jahkraw
3.Shakau hpraw
4.Shanam
5.Mahkri Sum
6.Oyster Sauce
7.Peper powder
8.Jum
9.Sau ni bang na shadu sha yu ga i.

Saga hka si hpe asoi soi di galep na jum hte gayau nhtawm 2min daram tawn da ga.Katsu jahkraw hpe mung hka hta tsing da ga.Aten hpring yang saga hka si hpe hka hte kashin nhtawm hka tsai hkra shup kau na.Katsu hpe gaw loi tawk mani kau na. Shakau hpraw hpe htu la na,mahkri sum hpe gaw kaji ji di nna tawk da na.shanam hpe gaw loi hpe sha htu bang ga.

Jin yang Sau di dun nhtawm e sau bang na, kahtet wa yang shakau hpraw bang na loi kangau kau nhtawm, shanam bai bang na ngut jang katsu jahkraw bang na, 2min daram kangau kau ngut yang mahkri sum bang na, dai loi hkut jang saga hka si bang na shalau ya na,hkut wa jang oyster sauce hte peper powder bang nna htawn kau mai sai.Dai hpe e ban hta atsawm di bang nna sumla hta madun ai hte maren shaku hta mai sha sai re.

Tsawra hku hkau let,
Nwai namchyim shat gawk